Chi sceglie uno stile di vita vegan si sentirà spesso obiettare che alimentarsi in modo vegetale non sia fisicamente e mentalmente praticabile nel medio-lungo termine….
Finger Food significa pietanza in formato mignon che, per l’esattezza, deve essere di una grandezza tale da poter essere tenuta tra l’indice e il pollice…
Dopo le Feste, si sa, il corpo ha bisogno di disintossicarsi dalle abbuffate dei giorni precedenti. Pasqua non fa eccezione: lauti pranzi in famiglia, colombe,…
Non so nemmeno da dove cominciare per descrivere questo dolce. Quello che posso dirvi è che è superlativo e cioccolatosissimo. L’esterno è leggermente croccante e…
Se andate in una trattoria bergamasca qualsiasi durante il periodo invernale troverete sicuramente lo spezzatino con la polenta. È uno di quei piatti saldi della…
Avete ospiti improvvisi? Oppure vi assale una voglia incredibile di dolcezza ma non avete tempo di stare ai fornelli? Detto, fatto! Non c’è nessun male…
