Per la rassegna “anti-spreco in cucina”, condivido con voi una ricetta furba e dannatamente incredibile per realizzare delle meringhe vegan. Cosa serve? Semplice: l’acquafaba. Con…
Se quello che cercate è un biscotto morbido dentro e croccante fuori, senza lievito, naturalmente dolce, adatto a grandi e piccini, questa ricetta è ciò…
La colazione è il pasto della giornata che preferisco. Mi piace potermi alzare con calma e cucinare qualcosa di confortante che mi faccia risvegliare con…
Per chi non li conoscesse, i semi di chia sono piccoli semi scuri ricchi di proteine, sali minerali, vitamine e acidi grassi. Rientrano di diritto nella categoria dei superfood…
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