I SAPORI DEL MEDIO ORIENTE – CORSO DI CUCINA ETNICA

Torna l’appuntamento con la cucina etnica in Funny Veg Academy.

Giovedi 28 Aprile, dalle 19.30 alle 22.30, ti porterò con me in un viaggio virtuale che ripercorre la mia infanzia in Medio Oriente, facendoti assaporare gusti tradizionali e autentici.
Già perché, se non lo sai, ho avuto il privilegio di trascorrere la mia infanzia all’estero e tra i vari paesi in cui io e la mia famiglia abbiamo soggiornato, c’è stato anche l’Egitto.

Conosceremo più da vicino le Mezze, i famosi antipasti che aprono i pasti principali.
Cucineremo l’Hummus secondo la tradizione egiziana, dei Falafel da urlo con un twist dalla Turchia, il Moutabbal libanese e molto altro. Non vedo l’ora di condividere la mia esperienza e queste meravigliose ricette con te.

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