Riadattando il famoso motto di Pollon, la protagonista dell’omonimo cartone animato, sembra Cous Cous ma non è, serve a darti l’allegria.In effetti quello che vedete…
Per chi non li conoscesse, i semi di chia sono piccoli semi scuri ricchi di proteine, sali minerali, vitamine e acidi grassi. Rientrano di diritto nella categoria dei superfood…
Sono sempre stata curiosa nei confronti di altre culture e delle relative tradizioni culinarie. Quella sud americana mi ha sempre affascinata, nonostante non abbia ancora…