POLPETTONE DI LENTICCHIE GLASSATO AL BALSAMICOUno dei cavalli di battaglia di mia nonna è sempre stato il polpettone ripieno che, a pensarci oggi, fa proprio pranzo della domenica in famiglia…. Continue reading...
CESTINI DI POLENTA CON MOUSSE DI LENTICCHIE NERESe sei di Bergamo come me, la polenta è religione. Quasi ogni pranzo domenicale in famiglia ne prevede una porzione e se avanza, via di… Continue reading...