peperoni

peperoni

INSALATA DI RISO NERO

SUGO DI ANACARDI E PEPERONI CORNO

PEPERONI AMMOLLICATI

PANE ALLO YOGURT

CAROTE ARROSTO IN SALSA AI CAPPERI

CAVOLFIORE SCALOPPATO & PURE’ DI BORLOTTI

IL MIO HUMMUS DI CECI

MINI SHEPHERD’S PIE ALLA MESSICANA

INSALATA RUSSA

TARTELLETTE TOFU E SPINACI

PANCAKES SALATI ALLA ZUCCA

INSALATA INVERNALE

HUMMUS DI PISELLI E CAROTE

MUTABBAL EXPRESS

Rolls di zucchine e pomodori secchi

POLPETTE AFFUMICATE AL SUGO

BLINIS AL GRANO SARACENO

Crema di yogurt

POLPETTE DI MELANZANE E POMODORI SECCHI

GRISSINI AI SEMI DI LINO & POMODORI SECCHI

SALMOREJO AI PEPERONI GIALLI

CESTINI DI POLENTA CON MOUSSE DI LENTICCHIE NERE

COCKTAIL “VODKA & MIRTILLI”

INVOLTINI DI MELANZANE E COUS COUS

POLPETTE DEL CAVOLO

CROCCHETTE DI PATATE, CAROTE & PISELLI

CHIPS DI CAVOLINI DI BRUXELLES

TACOS DI PATATE DOLCI

MINI TACOS

SALSA AL PREZZEMOLO

TORTA “RUSSA”

CRACKERS CON FARINA DI CANAPA

SUMMER ROLLS

VELLUTATA DI CAVOLFIORE AL LIMONE

ORZOTTO ALLA ZUCCA CARAMELLATA & OLIO ALLE ERBE

PASTA ZUCCA & SALSICCIA

RAGU’ DI SEITAN AL VINO ROSSO E CIOCCOLATO

GNOCCHI ALLA ZUCCA

SALMOREJO AI PEPERONI GIALLI

PASTA IN VIOLA

ZUPPA DI CAVOLO NERO

SUGO RUSTICO AGLI ASPARAGI

RISOTTO ALLA BARBABIETOLA

MEZZELUNE IN DOPPIA SALSA

LA PASTA FRESCA

CHILLI DI FAGIOLI NERI

NASI GORENG

Tofu al burro di arachidi

GNOCCHI DI PATATE

PESTO DI RUCOLA

PASTA ALLA CREMA DI AGLIO NERO, LIMONE E TIMO

CANEDERLI AGLI SPINACI

SALMOREJO ALLE FRAGOLE E OLIO AL BASILICO

CHICCHE DI PATATE E CANAPA

INSALATA DI RISO NERO

PIZZOCCHERI ALLE VERDURE

RAGU’ ALLA BOLOGNESE

VELLUTATA DI FINOCCHI ALLA CURCUMA

GNOCCHI DI CAROTE

GNOCCHI ALLA BARBABIETOLA

ZUPPA DI CAROTE E DAIKON

INSALATA TIEPIDA DI QUINOA ROSSA

RISOTTO AL SEDANO RAPA & PISELLI

POLPETTE AFFUMICATE AL SUGO

TORTA “RUSSA”

HUMMUS DI PISELLI E CAROTE

PAPAYA BOWL

POLPETTE DI MELANZANE E POMODORI SECCHI

AVOCADO SANDWICH

CHILLI DI FAGIOLI NERI

BARCHETTE DI ZUCCHINE AL MIGLIO

Tofu al burro di arachidi

FRITTELLE DI ZUCCHINE & PISELLI ALLA MENTA

CESTINI DI POLENTA CON MOUSSE DI LENTICCHIE NERE

GALETTE CAPRESE

SALSA AL PREZZEMOLO

CAVOLFIORE SCALOPPATO & PURE’ DI BORLOTTI

INSALATA TIEPIDA DI QUINOA ROSSA

TEMPEH MARINATO, MELE & ZUCCA ARROSTO