Sfido chiunque abbia delle riserve sul Tofu ad assaggiare questa ricetta di ispirazione asiatica e a non trovarla squisita. Questi bocconcini sono croccanti fuori, morbidi…
Credo che alcune delle ricette tradizionali che prevedono l’utilizzo di prodotti di origine animale non possano essere replicate utilizzando quelli “veg”, e non avrebbe neppure…
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